25 Ocak 2014 Cumartesi

Kirmizi Biberli Brokoli Salatasi



Tarif



  • KIRMIZI BİBERLİ BROKOLİ SALATASI

  • MALZEMELER

  • 2 adet kırmızı salçalık biber

  • Bir küçük brokoli

  • Bir kase yoğurt

  • 3 diş sarımsak

  • pul biber,tuz

  • sızma zeytin yağ

  • YAPILIŞI

  • Biberler közlenir çekirdekleri çıkartılıp doğranır, Brokoli ufak parçalara ayrılıp haşlanır,

  • sarımsaklar ezilip yoğurda katılır tuzu katılır, salata tabağına brokoliler ve biberler yerleştirilirüzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, yoğurdun üzerine pul biber serpilir, en son sızma zeytin yağ gezdirilip servis yapılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder