Kepekli Kurabiye

Malzemeler

• 1 su bardağı un


• Yarım su bardağı kepek


• 1 yumurta


• 1 su bardağı toz şeker


• 1 paket kabartma tozu


• 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı


• 1 çay kaşığı tarçın


• ÜZERİ İÇİN:


• İri dövülmüş fındık

Tarif

• Fırını 180 dereceye ayarlayın.


• Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.


• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.


• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.


• Tepsiye aralıklarla dizin.


• Üzerlerine fındık batırıp pişirin.


• Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın