Tarif
- 2 adetyumurta sarısı
- 1 bardak pudra şekeri
- 125 grtereyağ
- 3 bardak un
- 1/2 bardak hindistan cevizi
- 1 çay bar. kuru üzüm
- 10 adet kuru kayısı küçük doğranmış
- Tüm malzemeyi sırası ile karıştır. Ceviz büyüklüğündeki parçalardan parmak kalınlığında çubuklar yap.
- Çubukları yumurta beyazınabula.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika kadar pişir.
- Çubukların bir kısmını yumurta beyazından sonra hindistan cevizine bula. Bunları 30 dakika kadar pişir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder