13 Ocak 2014 Pazartesi

Kağıtta Pastırma



Malzemeler



  • 150 gr pastırma ( ince dilim)

  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

  • 1 orta boy domates

  • 1/ 2 demet maydanoz

  • Kabuğu soyulmuş 2-3 adet limon dilim

  • iAlüminyum folyo veya yağlı kağıt




Tarif



  • Yağlanmış kağıt üzerine pastırmaları yerleştirin

  • Kabukları ve çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domatesleri ve kıyılmış maydanozu serpiştirin

  • Limon dilimlerini sıralayın

  • Pastırmanın üzerini kağıtla sararak kapatın

  • Fırında, ızgarada ya da teflon tavada 10 dakika pişirin




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder