Haydari Tarifi

Tarif

• HAYDARİ


• Malzemeler


• 1 su bardağı süzme yoğurt


• 3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi


• 3 diş sarmısak


• Kuru nane


• 1 fincan ayçiçek yağı


• Kimyon, kırmızı biber


• Arzuya göre sivri biber


• HAYDARİ TARİFİ


• Sarmısağı ezdikten sonra, beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, yağ, kimyon ve tuzla beraber karıştırın. Arzu ederseniz sivri biberi ince ince kıyıp ilave edebilirsiniz. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapın