Havuçlu Kereviz

Malzemeler

• HAVUCLU KEREVİZ


• 4 orta boy kereviz


• 4 havuç


• 1 tane kuru soğan


• 3 yemek kasıgı zeytinyağı


• 1 tane limon


• 2 tane kesme seker


• tuz

Tarif

• Kerevizleri soyup, tam ortasından havuçların gire bilecegi büyüklükte oyun.Havucları soyup kerevizlerin ortasından gecirip,ince ince dilimleyin.


• Kerevizlerin kararmaması icin limonlu suyun icerisinde bekletin.


• Soğanı yemeklik dograyıp zeytinyagında kavurun.


• Üzerine 1 bardak suyu,kerevizleri,kesme sekerleri,tuzu ve limonu ekliyip ,kerevizler yumusayana kadar pişirin...