Malzemeler
- 10 Yumurta
- Tuz ve biber
- 150gr somon füme ince doğranmış
- 100ml yağsız süt
- 2 yemek kaşığı yağsız peynir
- 5 Frenk soğanı
Tarif
- Yumurtayı tuz ve karabiber ile bir kase de çırpın. Dilerseniz biraz sarımsak tozu d ekleyebilirsiniz. Biraz yağsız süt ile teflon tavayı ısıtın.Cirpilmis yumurtayı dökün ve yumurta yapışmaması için sürekli karıştırmaya dikkat ederek, hafif ateşte pişirin.
- Ateşten alın ve somon ve peynir ilave edin. Frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder