30 Ocak 2014 Perşembe

Bayat Ekmek Pizzasi



Malzemeler



  • 2 bayat ekmek

  • 4 yumurta

  • 2 su bardağı süt

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • ÜST MALZEMESİ:

  • 3-4 yeşil biber

  • 1/2 kangal sucuk

  • 3-4 adet sosis

  • 10 adet zeytin

  • 3-4 domates

  • 1 çorba kaşığı çekilmiş kekik

  • ketçap

  • 1 su bardağı kaşar rendesi




Tarif



  • Bayat ekmekleri küp şeklinde doğrayın.

  • Yumurta ,süt ve yağı karıştırıp ekmekleri içine ekleyip karıştırın.

  • Üstüne koyulacak malzemeleri ayrı bir kaba doğrayın.

  • Yağlanmış ve unlanmış borcama ekmekli karışımı dökün ve düzeltin.

  • Üzerine sıvı yağla inceltilmiş ketçapı fırçayla sürün ve malzemeleri sırayla dizin kaşarın yarısını alta serpin malzemeleri bitirdikten sonra kalan kaşarı üzerine serpip 180 derecede pişiripservis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder