Malzemeler
- 5 adet yassı kadayıf
- 3 adet yumurta (çırpılmış)
- 1 bardak un
- 1 su bardağı süt
- 250 gr çiçek yağı
- 450 gr şeker
- 600 gr su
- Yarım limon
- 50 gr çekilmiş yeşil fıstık
Tarif
- Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla çok ince keserek aldıktan sonra tepsiye koyup ılık sütü ilave edin.
- Daha sonra önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak bir tavada kızgın yağda kızartın.
- Daha sonra hazırladığınız şurubun içine koyarak 20 dakika hafif ateşte arada bir alt üst ederek kaynatıp pişirip soğumaya alın.
- Soğuduktan sonra şurubun içinden alıp yeşil fıstık ile servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder