Ananasli Mandalinali Pasta Ananas Mandarine Torte

Malzemeler

• pandispanya icin;


• 4 yumurta


• 1 bardak seker


• 4 yemek kasigi sicack su


• 1 paket vanilya sekeri


• 1 paket kabartma tozu


• 1 yemek kasigi nisasta


• bir bardak kadar un kremasi


• 200 g quark(süzme yogurt)


• 2 paket sivi krema


• 400 ml 2 paket cremfraiche,( labne peyniride olabilir)


• 1 bardak seker


• 1 paket vanilya sekeri


• 2 paket krema sertlestirici


• bir kutu konserve ananas


• 1 kutu konserve mandalina


• 1 kutu konserve dogranmis ananas


• 1 paket pasta jölesi


• 1 pakat rendelenmis cikolota veya damla cikolota

Tarif

• Yumurtalarin sarisi cirpilir,su,seker,vanilya sekeri nisasta ilave edilir cirpilir.


• Yumurtalarin beyazi ayri bir kapta cirpildiktan sonra karisima eklenir cirpilir.


• Un ve kabartma tozu eklenir kasikla söndürmeden karistirilir,yaglanmis unlanmis cember kaliba yayilir.


• isitilmis 170 derece firinda pisirilir.


• Soguduktan sonra ortadan ikiye kesilir,bir gün önceden yapilirsa kesmesi daha kolay olur


• Sivi krema mikserle koyulasincaya kadar cirpilir,seker vanilya sekeri,quark,cremfraiche eklenir cirpilir.


• Krema sertlestirici ilave edilir koyulasincaya kadar cirpilmaya devam edilir, krema buzdolabinda bekletilir.


• Kremanin icine dogranmis suyu süzülmüs ananaslar eklenir,pandispanyanin üzerine spatulayla krema sürülür.


• ikinci pandispanya kremanin üzerine konur ,artan kremayi pastanin heryerine kapatacak sekilde sürülür.


• Dilimlenmis suyu süzülmüs ananaslar pastanin üzerine yerlestirilir,acikta kalan yerlerine mandalina dilimleri dizilir.


• Pastanin etrafina rendelenmis veya damla cikilotayla kapatilir.


• Pasta jölesi ananasin suyuyla pisirlir ve ananaslarin üzerine sürülür.