Balık Kroketli Dürüm

Malzemeler

• 1 kutu fish fingers


• 5 adet lavaş


• 3 adet közlenmiş biber


• 5 dilim taze kaşar peyniri


• 1 demet taze roka


• Yarım su bardağı ceviz


• 25 gr dolmalık fıstık


• 100 gr mihaliç peyniri


• 2 diş sarımsak


• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ


• 1 çay bardağı zeytinyağı


• Yeterince karabiber


• Yeterince tuz

Tarif

• Pesto sos için rondoya rokaları, sarımsakları, zeytinyağını, dolmalık fıstığı ve cevizi koyup iyice karıştırın.


• Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip fish fingers’ları kızartın.


• Lavaşların içine önce pesto sostan sürün. Daha sanra közlenmiş biber, fish fingers, kaşar peyniri ve mihaliç peynirinden koyup dürüm şeklinde sarın.


• Dürümleri ortadan 2’ye kesip servis yapın.