Malzemeler
- 1 çorba kaşığı maya
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 su bardağı kadar un
- 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış zeytin
- 2 çorba kaşığı nane
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet soğan
Tarif
- Ilık süte maya ve şekeri koyup kabartın.
- Mayalı sütü bir kaba alın içine un koyun ve yoğurun içine sıvı yada ilave edin.
- Hamuru toparlamak için isterseniz ılık su ekleyebilirsiniz.
- Eksik gelirse un ilave edin.
- Hamuru çok sert yapmayın ki biraz kabarsın.
- Ayrı bir yere küp küp kesilmiş soğan,çekirdeksiz zeytin ve naneyi hazırlayın.
- Hamura ilave edin.
- Yoğurun ve yağlanmış tepsiye dizin.
- 1 veya 2 Saat kadar mayalandırın.
- Miktarları azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- 200 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder