Tarif
- stediğiniz kadar patatesi haşlayın, sıcakken soyup ezin, püre gibi olacak.
- Sonra borcama bastırarak üzerini düzeltin.
- 2 diş sarımsağı ezerek biraz tuzla koyu veya süzme yoğurtla karıştırın, patatesin üzerine döküp düzeltin.
- Üzerini pulbiber ve naneyle süsleyin.
- 2-3 saat buzdolabında dinlenince daha güzel oluyor, keserek servis edin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder