31 Ocak 2014 Cuma

Ton Baliği Ezmesi



Malzemeler



  • 1 Kutu Yağsız Tonbalığı Konservesi (Yaklaşık 200 gr)

  • 1 Küçük Soğan veya 1 Diş sarmısak

  • Yarım Limon Suyu ve rendelenmiş Kabuğu

  • 250 gr. Krem Peynir

  • 1 Çorba Kaşığı Maydanoz

  • 3 Zeytin

  • İçi Boşaltılmış Domates veya Limon

  • Tuz, Karabiber

  • Portakal Dilimleri




Tarif



  • Tonbalığı konservesinin yağını süzün.

  • Küçük doğranmış soğan veya ezilmiş sarımsağı ilave edin.

  • Limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyu ekleyin.

  • Krem peyniri karışıma ilave edin.

  • Tuz ve karabiber serpin.

  • İnce kıyılmış maydanozu da ekleyip karışımı içi boşaltılmış limon veya domatese doldurun.

  • Üzerini ortadan ikiye kestiğiniz zeytin ve portakal dilimleri ile süsleyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder