31 Ocak 2014 Cuma

Firinda Sosisli Patates Kizartmasi



Malzemeler



  • MALZEMELER : 4 tane patates

  • 4 tane sosis

  • 4 tane yeşil biber

  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ

  • SOS İÇİN: 3 tane domates

  • 2 diş sarımsak ,tuz




Tarif



  • Patatesleri irice küpler halinde doğrayıp zeytinyağ ve tuzla karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.

  • 200derecede ısınmış fırında pişirmeye bırakın.

  • Biberlerive sosisleride doğrayıp patatesler biraz piştikten sonra üzerine koyun vepişirmeye devam edin yaklaşık 45-50 dakikada pişmiş oluyor.

  • Patatesleri fırına koyunca domatesleri ve sarımsakları rondodan geçirip tuzunu ilave edin,tavada kısık ateşte pişmeye bırakın .

  • Patatesler pişince servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin.

  • Patateslerin tepsideki fotoğrafınıda sizler için görüntüledim.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder