31 Ocak 2014 Cuma

Çiğ Yağ Tatlısı



Malzemeler



  • 250 gr tereyağı

  • Aldığı kadar un

  • Toz Antep fıstığı

  • Şerbeti için

  • 2 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su




Tarif



  • Şerbeti için, şeker ile suyu kaynatıp soğumaya bırakın.

  • Tereyağını hafif eritin.

  • Un ilave edip hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

  • Üzerlerine parmak batırarak şekil verin.

  • Yağladığınız fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.

  • 180 dereceye ayarladığınız fırında pişirin.

  • Fırından çıkardığınız tatlılar sıcakken soğuk şerbeti üzerlerine gezdirerek dökün.

  • Soğuyunca üzerlerine toz Antep fıstığı serperek servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder