Zeytnyağli Yaprak Sarmasi

Malzemeler

• 2 BARDAK PİRİNÇ


• 1 TANE SOĞAN


• SIVI YAĞ


• KUŞ ÜZÜMÜ


• DOLMALIK FISTIK


• TUZ


• NANE


• PUL BİBER


• SALÇA DOMATES 1 KAŞİK


• SARMAK İÇİN SALAMURA ASMA YAPRAĞI

Tarif

• PİRİNÇLERİ YIKAYIP SÜZÜN..


• KUŞ ÜZÜMÜNÜDE YIKAYIN.SOĞANI İNCE İNCE KIYIN...


• YAĞDA KAVURUN .


• SALÇASINI İLAVE EDİN...


• DOLOMLIK FISTIKLARI KAVURUN...


• YIKNMIŞ PİRİNLERİ İLAVE EDİN.


• BAHARATLARINI KOYUP AZ DA SU İLAVE EDİN DEMLENMEYE BIRAKIN..


• İNCE İNCE SARIN..


• PİŞİRİN LİMON DİLİMLERİ İLE SERVİS EDİN..


• ZEYTİN YAĞİNİ PİŞTİKTEN SONRA ÜSTÜNE GEZDİRİNN..