Bezelyeli Tel Şehriye Pilavı

Malzemeler

• 2 su bardağı bahçe bezelyesi


• 2 su bardağı tel şehriye


• 1 yemek kaşığı tereyağı


• 1 yemek kaşığı zeytinyağı


• 1 adet tavuk bulyon


• 2 su bardağı sıcak su


• Yeterince karabiber


• Yeterince tuz

Tarif

• Tencerede yağları kızdırın, ardından tel şehriyeyi ekleyip kavurun.


• Kavrulduktan sonra sıcak suyu ekleyin.


• Bir kenarda tavuk bulyonu çok az suda eritip tencereye katın.


• En son bezelyeleri ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte pişirin.


• Pilavınız 10 dakika kadar demlendikten sonra servis yapabilirsiniz.