23 Şubat 2014 Pazar

Mantar Kurabiyesi



Malzemeler



  • 250gr. margarin

  • 1 su bardagi pudra şekeri

  • 2 yumurta

  • 6 tepeleme yemek kaşığı un

  • Aldigi kadar mısır nişastası

  • Hamur kabartma tozu

  • Şekil vermek için:

  • 1 yemek kaşığı kakao ve kola kapağı




Tarif



  • Oda ısısındaki margarin, yumurtalar ve pudra şekeri iyice karıştırılır.

  • Un ve hamur kabartma tozu ilave edilip yoğrulur.

  • Yavaş yavaş mısır nişastası ilave edilip ele yapışmayan bir hamur yapılır.

  • Yuvarlak şekil verilip tepsiye dizilir.

  • Kola kapağı kakaoya batırılıp kurabiyelerin üzerine bastırılır.

  • Hafif pempeleşince fırından çıkartılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder