Zeytinyağli Taze Iç Bakla

Malzemeler

• MALZEMELER


• 1 kg bakla (ayıklanıp temizlenmiş)


• 1 kuru soğan


• 1 demet dereotu


• 2 diş sarımsak


• 1 tatlı kaşığı toz şeker


• 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve isteğe göre tuz

Tarif

• YAPILIŞI


• Tencereye zeytinyağıyla birlikte küçük doğranmış soğanı alıp soteleyin.


• Soğan pembeleşince baklaları ekleyip birkaç kez karıştırarak kavurun.


• Doğradığınız sarımsağı, dereotunu toz şekeri ve tuzu ekleyin.


• Yarım su bardağı su ekleyin.


• Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.