Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates

Malzemeler

• 6-7 Adet Patates


• 200 Gr Yoğurt


• 2 Diş Sarımsak


• 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı


• 1 Tatlı Kaşığı salça


• 1 Fiske Kırmızı Pul Biber


• 1 Fiske Nane


• 1 Fiske Tuz

Tarif

• Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis tabağına alıp üzerine tuz serpiştirin. Tuzla dövülmüş sarımsağı yoğurtla karıştırın. Patateslerin üzerine gezdirin. Küçük bir tavada zeytinyağı ve salçayı eritip 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip karıştırın. Yoğurdun üzerine gezdirin. Kırmızı pul biber ve taze naneyle süsleyerek servis yapın.


• Afiyet bal şeker olsun.