Oktay Usta Çabuk Profiterol

Tarif

• ÇABUK PROFİTEROL


• 1 lt süt


• 3 çorba k. kakao


• 5 çorba k. un


• 1,5 su b. tozşeker


• 1 yumurta


• 200 gr kedidili bisküvi


• süslemek için:


• krem şanti


• HAZIRLANIŞI:


• İlk olarak kremayı hazırlayın.Tencereye 1 litre sütü alın üzerine toz şekeri,5 çorba


• kaşığı silme unu ekleyin,kakaoyu,1 yumurta sarısnı ve 1paket vanilayayı ilave


• ederek kremanızı pişirin.


• Yuvarlak bir kalıbın içine kedi dili bisküvilerin bir kısmını kırın üzerine kakaolu kremayı


• ilave edin tekrar bisküviden ekkeyin ve krema ile en üstünü kapatıp biraz soğuduktan


• sonra buzdulabında bekletin ve krem şanti ile süsleyerek servis edin.