Kete

Malzemeler

• MALZEMELER : 1 paket margarin(eritilecek)


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 1 su bardağı süt


• 1 su bardağı yoğurt


• 1 su bardağı ılık su


• 2 yumurtanın beyazı (sarısıketenin üzerine)


• 2 yemek kaşığı şeker


• 1 paket yaş maya


• tuz


• un

Tarif

• Yukarıdaki malzemelerle yumuşak bir hamur yapın ve biraz mayalanmaya bırakın.


• Hamurdan bezeler alarak yuvarlayın (isterseniz arasına iç koyabilirsiniz .


• İçi için 2 yemek kaşığı tereyağını eritin 4 yemek kaşığı kadar tuz kotun birazda tuz atarak biraz kavurun ve soğumaya bırakın) ve tepsilere dizin 1 saat kadar mayalanmaya bırakın ve üzerine yumurtanın sarısını sürerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.


• AFİYET OLSUN.................