Malzemeler
- alabildiği kadar elenmis un
- 1p. kabartma tuzu
- 1 fiske tuz
- 150 , oda sicakliginda tereyag
- 2 su b. esmer seker
- 3 yumurta
- 1 p. vanilya
- 1,5 su b. damla cikolata
- 1 su b. ceviz
Tarif
- Önce bir kasede yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
- Eleğinize biraz un koyun.
- Unun üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı koyup eleyin.
- Bu karışıma eritilmiş tereyağını da ekleyip karıştırın.
- En son damla çikolata ve cevizleri ekleyip karıştırın.
- Kıvamı tepsiye yayılacak yumuşaklıkta olmalı.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışımı spatula yardımı ile yayın.
- 170 derecede üzeri kuruyana kadar pişirin.
- yaklaşık 20 dakika. soğuduktan sonra yağlı kağıdı çıkartıp iki parmak kalınlığında dilimleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder