Ton Baliği Köftesi

Malzemeler

• 2 KUTU TON BALIĞI


• 4 ORTA BOY PATATES


• 1 YUMURTA


• 3 KAŞIK KAŞAR RENDE


• TUZ-KARABİBER


• PİŞİRME:


• SIVIYAĞ


• KAPLAMA:


• UN,YUMURTA,GALETE UNU

Tarif

• PATATESLERİ HAŞLAYIP,EZİN.


• YAĞI SÜZÜLMÜŞ TONLARI PATATESE İLAVE EDİN.YUMURTA,TUZ,KARABİBER,KAŞAR RENDEYİ KATIP,İYİCE YOĞURUN.(EĞER VICIKSA BİRAZ DAHA UN İLAVE EDİN)


• 20 DAKİKA BUZDOLABINDA BEKLETİN.


• ELİMİZLE ŞEKİL VERİP,ÖNCE UNA,SONRA YUMURTAYA,DAHA SONRA DA GALETA UNUNA BULAYIP,KIZGIN YAĞDA KIZARTALIM.SICAK İKEN SERVİS EDELİM.


• AFİYETLE....