Un Helvasi

Malzemeler

• 1pk margarin(isterseniz siviyagda olabilir)


• 2sb. un


• 1,5sb seker


• 1çb ceviz


• 2,5sb sut

Tarif

• bildiginiz gibi yagi eritip unu koyuyoruz


• un kavrulurken yagini kusuyo biraz yag çok oldu diye tereddut etmeyin.


• sut ve sekeri bir kapta karistirip hazir bekletin


• un kavrulunca serbeti koymadan hemen once cevizi ekleyin ve serbeti dokun .


• serbeti cekene kadar kisik ateste karistirin ve servis yapin.