20 Ekim 2013 Pazar

Sakızlı Muhallebi



Malzemeler



  • 1 lt süt

  • 1 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 2 adet sakız ben normal sakız kullandım isterseniz damla sakızı da olur

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

  • 1,5 bardak şeker




Tarif



  • tencereye tereyağ karicinde tüm malzemeleri koyup kısık ateşte karıştırıyoruz. muhallebi kıvamına gelince ateşten alıp tereyağını içine katıyoruz

  • bir müddet kaşıkla karıştırdıktan sonra mikserle 5 dk kadar önce yavaş sonra hızlı bi şekilde karıştırıyoruz.

  • kuplara veya kaselere döküp üzerini süsleyerek soğuduktan sonra servis yapıyoruz. afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder