21 Ekim 2013 Pazartesi

Pastirmali Kuru Fasülye



Malzemeler



  • 1 adet sogan

  • 1 adet yesil biber

  • yarim yemek kasigi domates salcasi varsa yarimda biber salcasi

  • 1 tatli kasigi toz biber1 tatli kasigi tuz

  • 2 su bardagi fasülye

  • 100gram pastirma (5 -6 dilim kadar)




Tarif



  • Fasülyeyi aksamdan islatin (düdüklü) tencereye yagini ince ince dogranmis biberi ve sogani koyup güzelce kavurun.

  • daha sonra salcayi toz biberii ekleyip son olarakta kuru fasülyeyi suyunu ve pastirmasini ekledikten sonra tuz ayarini yapip kapagini kapatin

  • yaklasik 10 dakkada yemeginiz hazir




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder