Oktay Usta Soğuk Et Tabaği

Tarif

• rosto


• kıvırcık


• nane


• maydanoz


• dereotu


• roka


• kırımızı biber


• balzamik sirke


• zeytinyağı


• HAZIRLANIŞI:


• Daha önceden hazırladığınız rostoyu bıçakla


• olabildiğince ince dilimleyin. tabağın ortasına


• tüm yeşillikleri irice parçalayarak alın. kenarına


• etleri dizin. üzerine de etleri yerleştirin. üzerine


• balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirin. iştah açıcı


• nefis bir tabak..