Cörek Sac Arasi Yöresel Tarif Keskin Tarifleri

Malzemeler

• UN


• TUZ


• SU


• 1 tane kabartma tozu bu yok aslinda ama ben katiyorum


• SIVI YAG (zeytin yag olmasi tercihimizdir)

Tarif

• Hamur yogrulur yarim saat dinlendirilir


• Portakaldan dahabüyük bezeler alinir


• büyükce acilir


• Icerisine siviyag gezdirilir önce rulo yapilir sonra kendi etafina dolanir


• 10 dakika dinlendirilir


• büyükce acilir ve pizza tenceresinde pisirilir


• piserken tekrar siviyag dökülür ve her yerine yedirilerek pisirilir