15 Şubat 2014 Cumartesi

Sebzeli Köfte Güvec Pilav Ve Salata Ile



Malzemeler



  • Kiyma

  • Bayat ekmek ici

  • Köfte baharati

  • Yumurta

  • SEBZE OLARAK BEN EVDE NE VARSA

  • ONLARI KULLANIYORUMMESELA:

  • Patlican

  • Patates

  • Carliston biber

  • Domates




Tarif



  • Yaptigim gün palican ve patates vardi bende bu ikiliyi kullandim

  • Önce köfteyi yogrun misket gibi yuvarlayin ve kizartin.

  • Patlican ve Patatesleri yikayin soyun küp küp dograyin kizartin.

  • Domates ve carliston biberide istediginiz gibi dograyin.

  • Hepsini bir kabin icinde ezmeden söyle bir karistirin

  • Gelisi güzel güveclerin icine doldurun ama su payi birakmayi unutmayin

  • Az salcayi suda eritin tuz ve baharat atin karabiber,pul biber,kimyon

  • Güveclerin agzina alüminyum folye ile sarip firina verin

  • Yaklasik 20- 30 dakika firinin en yüksek ayarinda pisirin

  • ***AFIYETL OLSUN***




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder