15 Şubat 2014 Cumartesi

Mermer Kek 2 Renkli Kek



Malzemeler



  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 2.5 barkdak un

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 2 yemek kaşığı süt




Tarif



  • Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alın.

  • Mikserle yaklaşık 3 dakika köpürene dek çırpın.

  • 1 su bardağı süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin.

  • Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla birkaç kez karıştırın.

  • Elde ettiğiniz hamurun yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün.

  • Kalan hamura kakao ve 2 yemek kaşığı sütü ilave edip karıştırın.

  • Kakaolu hamuru kalıba döküp sade hamurla özleşmesi için bir iki defa sallayın.

  • Şekil vermek için hamurun üzerine çatalla aralıklarla bastırın.

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

  • Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder