Etimek Tatlisi

Malzemeler

• Kreması İçin:


• 1 paket etimek


• Yarım su bardağı toz şeker


• 3 su bardağı süt


• Yarım su bardağı un


• 2 paket vanilya


• Ayrıca,


• 1 kutu (2 paket) krem şanti


• Hindistan cevizi


• Şerbeti İçin:


• 2 su bardağı şeker


• 2 su bardağı su

Tarif

• Etimekler bir tepsiye dizilir.


• Şeker ve su kaynatılıp sıcakken etimeklerin üzerine dökülür.


• Bir kenarda kıvama gelmeleri için bekletilir.


• Bu sırada 3 su bardağı süt, un ve vanilya ile pişirilir.


• Tepsideki etimeklerin üzerine dökülür,soğutulur.


• Krem şanti paketleri 2 bardak sütle çırpılıp hazırlanır.


• En üst kat olarak kremanın üzerine yayılır.


• Buzdolabında 1 gece bekletilir.


• Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş ceviz,yeşil fıstık veya fındık serpilebilir.