Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 3 kaşık sıvıyağ
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Pul biber (acı seviyorsanız)
Tarif
- Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın.
- Kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün.
- İçindeki sarı kısmı çıkarın.
- Yumurta sarısını, kıyılmış maydanozu, yağı ve baharatları karıştırıp, püre kıvamına getirin.
- Sıkma torbasına koyarak, şekil verip yumurtaları doldurun.
- Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder