Tavuk Suyunda Karnibahar Corbasi

Malzemeler

• 1 adet karnibahar


• 5 bardak tavuk suyu


• 1 yemek kasigi un


• 1 cay bardagi süt


• karabiber


• tuz


• 3 yemek kasigi siviyag

Tarif

• Karnibahar kücük parcalar hailnde kesilir ve cok az suyla haslanir süzülür.


• Tencereye siviyag eklenir,un iki dakika kavrulur ve kanibahar eklenir biraz soteledikten sonra tavuk suyu ilave edilir.


• Yaklasik kisik ateste 20 dakika pisirilir blenderdan gecirilir,süt eklenir,karabiber tuz ilave edildikten sonra karisririlir ve ocaktan alinir.