Nescafeli Kurabiye

Malzemeler

• 5 yemek kaşığı pudra şekeri


• 2 yumurta sarısı


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket oda sıcaklığında margarin


• 1 yemek kaşığı klasik nescafe


• 1/2 çay bardağı ceviz veya fındık


• aldığı kadar un

Tarif

• Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.


• Sert bir hamur olmayacak.


• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°'lik kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir