Milföy Poğaçasi-Kolay Poğaça

Malzemeler

• Malzemeler,


• 6 Adet milföy hamuru


• yarımdemet maydanoz


• 1 Çaybardağı beyaz peynir (püre haline gelmiş)


• 1 Adet yumurrtasarısı


• 1 Yemek kaşığı sıvı yağ


• yarımçay kaşığı karabiber

Tarif

• Hazırlanışı,


• Milföy hamurlarını birleştirip iyice yoğurun.


• Maydanozları incecik kıyıp derin bir kaba alın.


• Üzerine püre haline gelmiş peyniri, karabiberi ekleyip karıştırın.


• Bu karışımı milföy hamuruna yedirerek yoğurun.


• Tezgâhın üzerinde merdane yardımıyla orta incelikte açın.


• Su bardağının ağzıyla Halkalar çıkartıp fırın tepsisine yerleştirin.


• Üzerlerine sıvıyağ ile karıştırılmış yumurrtasarısını sürün.


• Önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.


• Sıcak servis yapın.