Tarif
- KURU BAKLAVA
- MALZEMELER
- 9 adet baklavalık yufka
- 9 kaşık toz şeker
- 6 kaşık tahin(tarifin aslında 9 kaşık ben 6 kaşık kullandım)
- 9 kaşık ceviz
- 100 gram tereyağ (eritilimiş)
- YAPILIŞI
- Yufkanın bir tanesi masaya serilir, üzerine eritilimiş tereyağ fırçayla hertarafına gelecek şeklde sürülür, ikinci yufka serilir oda aynı şekilde yağlanır, üçüncü yufkada serilir ,yağlanır üzerine 2 kaşık tahin sürülür, 3 kaşık toz şeker serpilir, 3 kaşık ceviz serpilir, çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapılır, verev kesilir tepsiye yağlı kağıt sererek yerleştirilir, diğer yufkalarda aynı işlem uygulanır,kalan yağımız üzerlerine sürülür ısıtılmış 180 derce fırında pişirilir .NOT : SEVGİLİ BİRSENCENİN TARİFİ BEN TAHİNİNİ AZALTIM
- Ağızda dağılan harika bir tarif

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder