7 Kasım 2013 Perşembe

Körili Somon Baliği



Malzemeler



  • :• 800 g taze somon

  • • 20 adet büyük karides

  • • 2 limon

  • • 1 Tatlı kaşığı köri

  • • 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

  • • Tuz ve karabiber




Tarif



  • Balıkları 3cm`lik küpler halinde doğrayın.

  • Limonları dilimleyin.

  • Karidesle başlayıp karidesle bitirerek malzemeyi sıra ile şişlere dizin.

  • Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün ve köri serpin.

  • Tuz ve biberini de ektikten sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.

  • Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder