Kuru Baklava Ama Tahinlisi

Malzemeler

• -4 su bardagı un


• -2 corba kasıgı sirke


• -ılıksu


• -bir fiske tuz


• -150-200 gr kadar tereyag-yoksa margarin


• -1-2 bardak kadar tahin


• 1-2 bardak gibi toz seker


• ceviz yada fındık yada badem


• -pudra sekeri

Tarif

• Un, sirke,ılıksu ve bir fiske tuz ile hamur yoguralım.


• nemli bezle örtelim ve bekletelim ben cok bekletmedim.


• Hamuru 4 e ayıralım her bezeyi ince acalım arasına erittiğimiz yagı sürelim üzerine 2.açtıgımız yufkayı koyup yag sürüp kare olacak sekilde katlayalım.


• üzerine tahinin sürelim seker serpip ceviz kayalım ve rula yapalım.


• baklava seklinde kesip yagladıgımız tepsiye dizelim.


• digerinide aynı sekilde yapıp pişirelim-


• biraz soguyunca üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım-