9 Kasım 2013 Cumartesi

Kare Şekerleme



Malzemeler



  • Alt kısım için:

  • 4 yemek kaşığından biraz az margarin

  • 160 gr.acı çikolata

  • 20 adet tatlı hazır bisküvi

  • 1/2 su bardağı hindistancevizi

  • 1 fincan doğranmış fındık

  • 1 fincan tozşeker

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • 2 yemek kaşığı su

  • Üst kısmı için:

  • 1+3/4 su bardağı pudraşekeri

  • 2 yemek kaşığı margarin

  • 2 yemek kaşığı süt

  • 1 çay kaşığı vanilya




Tarif



  • Alt kısmı için çikolatanın 1/4'ünü ayırıp kalanını margarin ile bir kaba koyun,kısık ateşte eriyene kadar karıştırın,ateşten alın.

  • Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın,hindistancevizi,fındık,şeker,su ve vanilya ile beraber çikolatalı karışımın içine katıp karıştırın.

  • Karışımınızı kare şeklinde bir kaba koyup buzdolabına kaldırın.

  • Üst kısım için pudraşekeri,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,süt ve vanilyayı bir kaba koyup karıştırın.

  • Bu şekilde elde ettiğiniz kıvamlı karışımı,buzdolabında katılaştırdığınız kısmın üzerine yatın,tekrar buzdolabına koyun.

  • Üst kısım da katılaşınca çıkarın,küçük kareler halinde dilimleyin.

  • Çikolatanın ayırdığınız kısmını eritip üzerini süsleyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder