Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
- 1 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı acılı sos
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 8 adet küçük yuvarlak ekmek
- tuz
- biber
Tarif
- Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırın.
- Üstüne tuz ve biber ekin.
- Birer parça alıp elinizde yassılttıktan sonra 8-10 dakika süreyle ateşte kızartın.
- Ekmekleri ikiye bölüp üzerlerine tereyağı sürün, ateşin üstüne tutun.
- Hamburgerleri ekmeklerin üstüne koyup, üzerlerine kaşar dilimi, yeşil salata, mayonez gibi dilediğiniz garnitürü koyabilirsiniz.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder