Elmali Kek

Malzemeler

• 125gr. margarin


• 2 su bardağı un


• 3 adet yumurta


• 1 su bardağı toz şeker


• 1 paket vanilin


• 1 paket kabartma tozu


• 4 adet ince dilimlenmiş elma


• Elmaları bulamak için tarçın


• Üzeri için pudra şekeri

Tarif

• Margarin, şeker ve vanilini köpürene kadar çırpalım içerisine yumurtaları da ilave ederek çırpmaya devam edelim.


• Un ve kabartma tozunuda ilave edelim ve çırpalım.


• Yağlanmıştart kalıbı veya yuvarlak borcama kek hamurunu yayalım.


• İnce dilimlenmiş elmaları tarçına bulayalım.


• Hamurun üzerine dikey olarak sık sık dizelim, 180 dereceli fırında 45-50 dakika pişirelim.


• Servis etmeden önce pudra şekeri serpelim.


• Afiyet olsun…