Nohut Hamburger

Malzemeler

• 1 su bardağı nohut


• 3 kaşık un


• 1 orta boy kuru soğan


• 3 diş sarımsak


• köri,


• maydanoz (ben kullanmadım)


• tuz,


• karabiber,


• kırmızı biber,


• Kızartmak İçin:


• Sıvı yağ

Tarif

• 1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.


• Ertesi gün iyice haşlayalım.


• Daha sonra kevgirde iyice suyunun süzülmesini bekleyelim.


• Suyu alınmış nohutları robottan geçirelim.


• Üzerine de 1 kuru soğanı ve sarımsaklarıekleyip iyice robottan geçirelim.


• 3 kaşık unu, maydanozu, baharatlarını ekleyip karıştıralım. (Bütün malzemeleri robotta karıştırmakdaha kolay oluyor).


• Daha sonra robottan bıçağı çıkartalım.


• Elimizle istediğimiz büyüklükte hamburgerler yapalım.


• Tavada ağır ateşte her iki tarafını da kızartalım.


• Hamburgeriniz hazırdır.


• İstediğiniz malzemeyle ister ekmek arası ister tabakta yiyebilirsiniz.


• Afiyet bal şekerkaymak olsun.