31 Aralık 2013 Salı

Hindistan Cevizli Kurabiye



Malzemeler



  • 250 gr.margarin(eritilip,soğutulmuş)

  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi

  • 3 buçuk su bardağı un

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 2 yumurta sarısı(beyazları başka bir kaba ayrılır)




Tarif



  • Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

  • Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak yumurta akına batırın.

  • Daha sonra da hindistan cevizine batırıp tepsiye dizin.

  • 170 °C de pişirin.

  • Afiyetle yiyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder