Düdüklü Tencerede Pirinç Pilavi

Malzemeler

• 1 bardak pilavlık pirinç


• 1 bardak su


• 125 gr tereyağı veya margarin


• 1 tane tavuksuyu bulyon

Tarif

• pirinci 15 dk sıcak suda bekletin.


• süzgüde bol su ile yıkayıp süzün.düdüklü tencereye yağı , suyu ve bulyonu koyup kaynatın.


• su kaynayınca süzülmüş pirinci ilave edin.


• pirinç ile kaynayınca kapağını kapatın.


• düdük yukarda olacak.buhar çıkınca düdüğünü indirip ateşin altını iyice kısın saate bakın tam 5dk sonra ateşin altını kapatın.


• sadece 15dk dinlendirin...


• sonrada 1-2 kez karıştırıp sıcak servis yapın...


• nefis oluyor....