Elmalı Turta

Malzemeler

• 1 yumurta


• 1 paket margarin


• 1 su bardağı şeker


• 1 paket vanilya


• 1 paket kabartma tozu


• Aldığı kadar un


• İçi


• 10 adet elma


• 4-5 yemek kaşığı toz şeker


• 1 yemek kaşığı tarçın


• Arzu edilirse kıyılmış ceviz

Tarif

• Tüm malzemeler karıştırılıp aldığı kadar un ilave ederek bir hamur yoğrulur.


• Hamur 10-15 dk. dinlendirilir.


• Bu arada elmalar rendelenip şeker ilavesi ile pişirilir.


• İçerisine tarçın ilave edilip altı kapatılır.


• Dinlenen hamur tepsi boyunca açılıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir.


• Üzerine iç malzemesi yayılıp kalan hamurla üzerlerine şekiller yapılır.


• Yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir.


• Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.