Lahana Salatasi

Malzemeler

• 4 su bardağı beyaz lahana, ince kıyılmış


• 1/2 çay kaşığı sarmısak tozu


• 1 çay kaşığı toz şeker


• 1/2 su bardağı mayonez


• 1/2 su bardağı yoğurt


• 1 adet ekşi elma


• 1 çay kaşığı tuz

Tarif

• Lahanaları tuzla hafifçe ovun, bol suyla yıkayıp, süzün.


• Rendelenmiş ekşi elma, mayonez, yoğurt, sarmısak, tuz ve şeker ilave edip karıştırın.


• Servis tabağına aldıktan sonra üzerini yarım ceviz taneleri ile süsleyin.


• Üzerine biraz limon suyu ve zeytinyağ gezdirip, servis yapın.