Kümbet Pasta

Tarif

• KÜMBET PASTA


• MALZEMELER


• KEKİ


• 5 Yumurta


• 1 su bardağı şeker


• 1 su bardağı un


• 1 kabartma tozu


• 1 paket kakao


• KREMASI


• 4 su bardağı süt


• 2,5 su bardağı un


• 2 su bardağı şeker


• Yarım paket margarin


• 1 paket vanilya


• YAPILIŞI


• Keki için, yumurtayla şeker köpürene kadar çırpılır,diğer malzemeler katılıp,35 cm çapındaki tepsiye dökülüp 175 derecede pişirilir.Kreması için, bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir,soğuyunca mikserle çırpılır.Kek soğuyunca ortadan iki parçaya ayrılır,yuvarlak salata kasesine,kekinbir parçasınıniç yüzü,dışa gelecek şekilde kaseye yerleştirilir, fazlalıklar düzeltilir,içine krema dökülür,kekin diğerparçası üzerine kapatılır fazlalıkları kesilir,üzerine kapak kapatılır, 1 gece bekletilir,ertesi gün ters çevrilerek servis yapılır.