6 Kasım 2013 Çarşamba

Sucuklu Çitir Börek



Tarif



  • Özellikle sabah kahvaltıları için hazılanabilecek pratik ve doyurucu bir börek.Mutlaka deneyin.

  • SUCUKLU ÇITIR BÖREK

  • malzemeler:

  • 2 adet yufka

  • 1 yumurta

  • kaşar peynir

  • sucuk

  • Galeta unu(yada rondodaçekilmiş kurutulmuş ekmek)

  • kızartmak için sıvı yağ.

  • yapılışı:

  • Yufkalar dörde kesilir.Geniş kısımlarına dilimlenmiş kaşar ve sucuklar koyulur. Sigara böreği gibi rulo sarılır.Yumurta ve galeta ununa batırılıp kızgın yağda kızartılır.Sıcak servis yapılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder