Tarif
- Özellikle sabah kahvaltıları için hazılanabilecek pratik ve doyurucu bir börek.Mutlaka deneyin.
- SUCUKLU ÇITIR BÖREK
- malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1 yumurta
- kaşar peynir
- sucuk
- Galeta unu(yada rondodaçekilmiş kurutulmuş ekmek)
- kızartmak için sıvı yağ.
- yapılışı:
- Yufkalar dörde kesilir.Geniş kısımlarına dilimlenmiş kaşar ve sucuklar koyulur. Sigara böreği gibi rulo sarılır.Yumurta ve galeta ununa batırılıp kızgın yağda kızartılır.Sıcak servis yapılır.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder